蕃茄海鮮湯

2015 年 12 月 04 日發佈 列印
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焗起個芝士鄉村包最岩就係配埋個湯來食...食埋D海鮮就夠晒飽肚啦...這個湯加入咁多海鮮邊有得輸...
http://josearfung.blogspot.hk/2015/12/blog-post_4.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 蕃茄 4個
  • 白酒 100ML
  • 洋蔥 半個
  • 1隻
  • 扇貝 8隻
  • 大蜆 8隻
  • 1

    1)海鮮清洗好備用, 蕃茄界十字再放入滾水煮至皮開再去皮

  • 2

    2)去皮蕃茄用攪拌器攪爛

  • 3

    3)煲中先炒香洋蔥粒加入蕃茄及白酒煮10分鐘

  • 4

    4)再加入海鮮加蓋煮15分鐘即可.

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