蕃茄海鮮湯
2015 年 12 月 04 日發佈
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焗起個芝士鄉村包最岩就係配埋個湯來食...食埋D海鮮就夠晒飽肚啦...這個湯加入咁多海鮮邊有得輸...
http://josearfung.blogspot.hk/2015/12/blog-post_4.html
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 蕃茄 4個
- 白酒 100ML
- 洋蔥 半個
- 蟹 1隻
- 扇貝 8隻
- 大蜆 8隻
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1
1)海鮮清洗好備用, 蕃茄界十字再放入滾水煮至皮開再去皮
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2
2)去皮蕃茄用攪拌器攪爛
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3
3)煲中先炒香洋蔥粒加入蕃茄及白酒煮10分鐘
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4
4)再加入海鮮加蓋煮15分鐘即可.