【酥炸香檸雞軟骨】來自天然的維骨力和養顏美容聖品

2015 年 12 月 02 日發佈 列印
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雞軟骨能夠帶來豐富的鈣質和膠質,可以說是來自天然地維骨力骨健保養食品呢

另外還含有膠原蛋白和玻尿酸,身為女人的我們~~怎麼可以錯過這養顏美容聖品呢!

獨特的脆潤口感,外層的麵衣帶有一絲檸檬清香,一口一口嚼碎酥脆的雞軟骨,一股濃濃的檸檬香逐漸在口中散開^^

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 檸檬 一顆
  • 雞軟骨 約半斤
  • 紅糖 些許
  • 木薯粉 做麵衣用
  • 1

    1.準備一大碗盆,將雞軟骨放進去後,將整顆檸檬擠出汁,加入些許的紅糖後,攪拌均勻,醃製約三小時後

  • 2

    2.將油倒進炒菜鍋裡,油的高度要讓雞軟骨完全浸泡~開中火熱油

  • 3

    3.同時準備一個大盤子,倒進木薯粉後,將醃製後的雞軟骨表面沾滿木薯粉後,放進熱油鍋裡炸,表皮呈金黃色即可起鍋摟!

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