泰式甜品~椰香豆蓉卡農

2015 年 11 月 28 日發佈 列印
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泰式甜品~椰香豆蓉卡農
快速又好吃的點心~
招待客人也很棒喔!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 茉莉花 適量
  • 綠豆蓉 適量
  • 椰漿 適量
  • 適量
  • 中筋麵粉 適量
  • 1

    餡料的部分 1.茉莉花泡水

  • 2

    2.泡過花的茉莉花水與蒸軟的綠豆蓉一起炒到乾

  • 3

    3.過程中加一些糖及一點點鹽調

  • 4

    麵皮部分 1.中筋麵粉

  • 5

    2. 加椰漿

  • 6

    3.加糖攪拌均勻即成粉漿

  • 7

    1.起油鍋倒入粉漿

  • 8

    2.小火煎

  • 9

    3.餅皮熟透之前加入豆蓉

  • 10

    餅皮一半抹平豆蓉及可

  • 11

    將餅皮對折

  • 12

    煎到金黃

  • 13

    另一面也煎到金黃

  • 14

    餅皮金黃後即可起鍋

  • 15

    切塊

  • 16

    客人來時可快速上桌的泰式甜品! 簡單大方!

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