蕃茄蛋炒飯

2015 年 11 月 21 日發佈 列印
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坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片,你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已;研究很早以前就已經證實,吃蕃茄有益於降低高血壓及罹患心臟病的機率。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 蕃茄 1-2個
  • 冷飯 1碗
  • 雞蛋 2隻
  • 素辣醬 2茶匙
  • 1

    熱鍋少油, 倒入蛋清, 再放入冷飯併炒;蕃茄塊加炒拌勻; 素辣醬拌勻

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