【電鍋料理】港式小點-珍珠丸子
2015 年 11 月 08 日發佈
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愛吃港式飲茶的朋友對這道菜肯定不陌生
每年過年,外婆一定都會做這道菜!
婆婆說因為外型圓圓,象徵著全家團圓
所以這也成為我心目中的年菜首選~
陪伴我度過美好的童年!
所以這道珍珠丸子是我特地向婆婆請教學來的
這樣往後的過年就可以將這份傳統年菜延續下去了^^
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 糯米 適量
- 絞肉 一斤
- 蛋 一顆
- 鹽 適量