麻醬涼拌雞絲粉皮
2015 年 11 月 07 日發佈
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有時整個清清地既冷盤食下都吾錯架!
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食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 雞胸 即買 1件
- 粉皮 1塊
- 青瓜 1條
- 麻醬 適量
-
1
雞胸 即買 用雞粉擦均醃15分鐘,蒸20分鐘待涼後用手撕一條條; 粉皮浸熱水大約30分鐘,軟身後切條;青瓜洗乾淨後切條;將所有材料一層層擺好再淋上面就可以了