肉桂金寶朱古力粒MUFFIN
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 中筋麵粉 220克 泡打粉 1茶匙 蘇打粉 1茶匙 玉桂粉 1茶匙
- 酸忌廉 180克 室溫雞蛋 2隻 有鹽牛油 113克 黑糖 50克
- 金寶材料
- 溶化牛油 50克 黑糖 60克 白砂糖 10克
- 中筋麵粉 80克 朱古力粒 適量
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1先把牛油打至幼滑，然後加入用高速糖打兩分鐘。
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2可以將所有粉類東西全部攪勻備用。
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3
把兩隻室溫雞蛋加入用中速打勻。然後加入酸忌廉打入完全拌勻。
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4最後把分類分兩次加入拌勻即可停手然後平均放入紙杯中。把金寶所有材料混合然後放上鬆餅上。先用預熱了210度的焗爐焗五分鐘，然後轉170度焗20至23分鐘即可。
