雙果山楂茶 (蘋果 + 羅漢果)

2015 年 10 月 23 日發佈 列印
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閒時煲一大煲放雪櫃飲 , 好過飲汽水或紙包飲品呢 ^^


食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 新鮮山楂 大半磅
  • 蘋果 2個
  • 羅漢果 1個
  • 1

    新鮮山楂放入大碗內洗淨抹乾水份

  • 2

    蘋果洗淨去芯切薄片後浸入鹽水內5分鐘

  • 3

    煲內放入山楂及蘋果片 , 加入適量水

  • 4

    再放入整碎的羅漢果拌勻 , 用中火煲滾後蓋上蓋繼續用中火煲45分鐘

  • 5

    熄火再焗15分鐘即可 (冷熱皆宜)

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