南乳枝竹豆卜炆肉排

2015 年 10 月 18 日發佈 列印
8 49 9407

南乳吾煮齋，其實仲可以煮好多野，例如炆肉排啦(又肉排) 而再加埋枝竹同豆卜落去煮，吸收左d南乳味，又系另一款會食多兩碗飯既餸！




食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 肉排 $35
  • 枝竹 $10
  • 豆卜 $6
  • 南乳 1磚(大)
  • 生抽 3茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 1

    先將南乳壓爛溝半碗水攪均備用；

  • 2

    肉排不用醃，直接放入煲內煎香，放少少水煮一陣，放入枝竹和豆卜，然後放入1）南乳，加調味料和加水，水大約蓋過材料，用細火炆30分鐘即可

Tags:

推薦資訊