豉油皇雞腿
2015 年 10 月 06 日發佈
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今晚簡簡單單食碟頭飯,每人兩隻雞腿跟白飯。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁有更多食譜
食材
（3-4人）
30分鐘內
醃料
- 生抽 1湯匙
- 老抽 3湯匙
- 糖 1湯匙
- 玫瑰露酒 1湯匙
香料
- 薑 3片
- 乾蔥頭拍扁 3粒
- 蒜頭拍扁 3粒
- 蔥段 適量
豉油汁
- 生抽 8湯匙
- 老抽 6湯匙
- 冰糖打麻雀size 2舊
- 玫瑰露酒 1湯匙
- 水到雞腿一半 適量
- 麻油最後落 1湯匙
食材
- 雞腿 6隻
