韓式泡菜豚肉豆腐鍋

2015 年 10 月 02 日發佈 列印
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今晚想食泡菜,不如來一個韓式泡菜鍋!
因為小朋友都會食,所以只系小辣,做法都好簡單,輕輕鬆鬆又一餐!
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 巴西豬腩肉 1包 (200g)
  • 泡菜 200g
  • 韓式辣醬 1 茶匙
  • 清雞湯 大約400-500m
  • 軟豆腐 1
  • 蒜蓉 2粒切碎
  • 紅蔥頭 3粒切碎
  • 1

    蒜蓉紅蔥頭落煲爆香加入豚肉片煮,然後放泡菜一起炒一陣,倒入雞湯及韓式辣醬,放入豆腐,蓋上蓋煲6-7分鐘就完成

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