【芝士香腸卷】

首先把吐司四角去皮，然後壓扁卷上香腸和芝士，利用蛋汁做收口靜置5分鐘

然後開始以中火熱油，利用木筷子插進油鍋里，筷子稍微起泡，把火調整至小火。 麵包沾上剩餘的蛋汁再沾上麵包糠。

即可下鍋油炸至金黃色即可。

盛起吸乾油分擠上個人喜歡的醬料即可。