蘋果果凍【Panasonic夏日鮮果食譜】

2015 年 09 月 28 日發佈 列印
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哩個夏日透心涼嘅甜品絕對系你開party 嘅最佳選擇。整到好似啤酒咁嘅泡泡， 飲落去系滿滿嘅蘋果味， 酸酸甜甜系飯後最佳甜品。 啤酒咁嘅造型簡直想乾杯呀！ 如果有細啤酒杯仲似呀！

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食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 蘋果 6 個
  • 糖 20 g
  • 檸檬 半 個
  • 魚膠粉 1.5 茶匙
  • 1

    先將蘋果榨汁

  • 2

    用熱水整溶魚膠粉

  • 3

    將蘋果汁， 檸檬汁 同糖混合， 煮融糖

  • 4

    加入溶左嘅魚膠粉

  • 5

    放入鍾意嘅容器

  • 6

    剩低嘅蘋果汁放系一個大碗中

  • 7

    將所有完成品雪四個鐘

  • 8

    怜出用大碗裝嘅蘋果果凍

  • 9

    用打蛋器高速打成泡沫

  • 10

    鋪上蘋果果凍上

  • 11

    完成

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