原隻菠蘿沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

2015 年 09 月 11 日發佈 列印
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夏日生果點可以少咗菠蘿呢!
利用返原本的菠蘿殼做器皿盛載菠蘿沙冰,
可保持原汁原味,視覺和味覺都是一流享受。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 菠蘿 1個
  • 冰塊 適量
  • 15g
  • 1

    先切開菠蘿,上部份細而下部份要大。

  • 2

    挖出菠蘿肉,用攪拌機打成蓉。

  • 3

  • 4

    冰塊用攪拌器打碎和菠蘿蓉攪混後加糖。你現在可選擇直接放入菠蘿殼裏面或可以放入雪糕機攪成較幼滑沙冰。(我選擇放入雪糕機攪動20分鐘),其實梗係有部沙冰機直接將巳雪成硬生果壓成沙冰最方便。

  • 5

    將菠蘿沙冰放入菠蘿殼裏面。 慢慢享受沙冰樂趣。

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