班蘭椰絲糯米丸子 Onde-Onde (微波爐版(非傳統))

椰奶冷藏備用，糯米粉、粘米粉、糖混合，加椰奶班蘭香油拌勻。

用保鮮膜封住，放入微波爐用高火（強微波）微波2分鐘，見糯米呈現透明成團即可（否則拌一拌粉團再逐分鐘微波至熟）。

預備熟糯米粉、椰絲分別灑在碟上，椰糖切粒備用。

待粉團稍涼，雙手沾上熟糯米粉，拿一小團糯米團搓圓，包入一粒椰糖。

最後糯米團沾滿椰絲即可。