芥辣涼拌木耳 【地捫輕鬆新煮意】
2015 年 09 月 02 日發佈
列印
地捫青芥辣蛋黃醬真係用途廣泛,今次用青芥辣蛋黃醬做涼拌小食一樣好掂，木耳加上陳醋會帶點酸甜,芥末和辣椒帶點香辣味,枝豆本身係可以凍食巳帶有少少咸味,所以呢個小食會有好多種層次味道。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 乾木耳 30g
- 陳醋 2湯匙
- 味琳 1茶匙
- 生抽 1湯匙
- 糖 1湯匙
- 魚露 半湯匙
- 青芥辣蛋黃醬 2湯匙
- 枝豆 40粒
- 薑蓉 1茶匙
- 蒜蓉 2茶匙
