忌廉咖喱焗什菜【地捫輕鬆新煮意】

2015 年 08 月 26 日發佈 列印
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香而不辣的忌廉咖喱醬，和風咖喱醬溫和而不辣，加入香濃忌廉，與眾不同，老少咸宜。

食材 （1-2人） 1小時內

材料

  • 地捫忌廉咖喱意粉醬 380克 (1盒)
  • 西蘭花 1個
  • 椰菜花 1/2個
  • 紅洋蔥 1/4個
  • 甘筍 1條
  • 芝士 適量
  • 鹽 1/2茶匙
  • 油 數滴
  • 1

    將水煲熱，加入鹽及油，放入已切好的西蘭花、椰菜花及甘筍，煮至七成熟，隔水備用。

  • 2

    將(1)放入焗盤並加入洋蔥，淋上忌廉咖喱意粉醬，再灑上芝士粉。

  • 3

    以180℃預熱焗爐，放入(2)焗10-12分鐘。

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