韓式辣泡菜炒粉絲

2015 年 08 月 05 日發佈 列印
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以前經常帶回公司做午餐,隔一晚翻叮更入味:)

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 韓國粉絲
  • 雞脾肉 1件
  • 椰菜 半個
  • 洋蔥 一個
  • 韭菜 80g
  • 泡菜 100g
  • 韓國辣醃醬 2湯匙
  • 砂糖 2茶匙
  • 雞粉 半茶匙
  • 麻油 少許
  • 1

    雞肉先用糖,鹽,胡椒粉,生粉,麻煩醃片刻

  • 2

    粉絲出水,泡菜切碎,洋蔥、韭菜,椰菜切絲

  • 3

    燒油下鑊炒香雞肉,洋蔥及椰菜,再下粉絲炒香

  • 4

    加入所有調味,最後加入韭菜及泡菜炒勻,試味上碟開餐

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