檸檬蛋糕

2015 年 07 月 28 日發佈 列印
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食材 (7-8人) 30分鐘內

食材

  • 牛油 100g
  • 70g
  • 雞蛋 2隻
  • 自發粉 150g
  • 雲呢拿香油 1/4匙
  • 檸檬皮 半個 半個
  • 1

    將牛油及糖拌打至幼滑,逐個雞蛋加入,打至均勻。

  • 2

    慢慢地加入已篩的自發粉,加入檸檬皮及雲呢拿香油拌勻。

  • 3

    分於12個焗杯內,傾入麵糊,以180。c焗約10至15分鐘或至金黃色。

  • 4

    將小蛋糕傾出,待涼片刻即成。

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