養顏紫薯燕麥粥

2015 年 07 月 24 日發佈 列印
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紫薯能幫助保養皮膚又抗養化。而燕麥比純白米高纖，其豐富的纖維素不單可幫助排出過量膽固醇，而且有助腸道蠕動，可預防及改善便秘，減低患上大腸癌和心臟病的機會。個人facebook專頁： https://www.facebook.com/pages/Jan-Jan-Kitchen/1013038405396937

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 白米 半杯
  • 燕麥 半杯 (可選現成煮燕麥飯那款）
  • 水 1200毫升
  • 紫薯 1個
  • 1

    白米加入半茶匙鹽及油醃10分鐘，紫薯切粒。加入油醃米是因為煲出來的粥會比較滑及綿。煲滾清水，加入米及燕麥，大火煮15分鐘，小火煮1小時，完成前10分鐘放入紫薯煮熟即可。個人facebook專頁： https://www.facebook.com/pages/Jan-Jan-Kitchen/1013038405396937

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