香煎美極單骨雞翼

2015 年 07 月 20 日發佈 列印
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要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 12隻
  • 醃料:
  • 美極醬油 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 老抽 1/2湯匙
  • 胡椒粉 少許
  • 生粉 1/4茶匙
  • 1

    雞翼 即買 解凍後, 洗淨, 用剪刀剪成單骨, 用醃料醃15分鐘

  • 2

    大火下油, 煎至金黃

  • 3

    如想濃味一點, 可以上碟前再加幾滴美極炒勻

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