油鹽焗海鮮

2015 年 07 月 05 日發佈 列印
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今日西貢一天遊無幫襯海鮮餐館,
只幫襯艇家買左少少海鮮回家烹調。
簡單方法煮出美味鮮甜海鮮。
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 奄仔蟹 兩隻
  • 班馬瀨尿蝦 1隻
  • 2湯匙
  • 2湯匙
  • 1

    先預熱油將海鮮兩面煎一煎後,殼面放下加兩湯匙鹽,每面焗五分鐘後,熄火再焗兩分鐘即成。

  • 2

  • 3

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