炒飯

2015 年 06 月 29 日發佈 列印
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簡簡單單的一碗炒飯，熱騰騰的送進咀裡，那份暖意那份幸福非筆墨所能形容。刹那間什麼美食都要靠邊站了。

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 飯(隔夜較乾身)
  • 义燒，午餐肉，蝦或剩餘的餸
  • 蛋和葱 必要
  • 調味鹽 適量
  • 油 適量
  • 薑粒 適量
  • 豉油 適量
  • 1

    材料切丁用少量用爆香隔油備用

  • 2

    雞蛋打勻備用

  • 3

    先張薑粒炒香再加飯炒至粒粒分明，用家用煮食爐要加點耐性。

  • 4

    淋上蛋漿，材料和調味 再炒至粒粒分明。記住試味呀

  • 5

    最後加入葱再炒30秒即成

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