百合蝦仁扒豆腐
2015 年 06 月 22 日發佈
列印
簡單,易做,小朋友,老人家都愛
大熱天時,清清地都開胃d
http://ngaszehome.blogspot.hk/2015/05/blog-post_50.html
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 盒裝豆腐 一盒
- 蝦仁 15-20隻
- 百合 一粒
- 鮑魚汁 一湯匙
- 糖 0.5茶匙
- 鹽 小許
- 水 半飯碗
-
1
虾仁先用小許鹽,胡椒粉醃好備用
-
2
百合洗淨備用
-
3
豆腐切件,,蒸4-5分鐘,
-
4
起鑊(中細火)放入醃好虾仁炒至半熟,,放入百合略炒,, 放入 調味料煮至蝦熟,,開小許生粉水埋獻,,煮至合適稀杰度, 淋上已預先蒸好豆腐面,完成啦~~