微波爐杯子香蕉蛋糕
2015 年 06 月 16 日發佈
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家裡又有熟透的香蕉了。這次只有一根,不想把它單獨吃掉,又不能烘焙成香蕉蛋糕,於是自己左加加右加加,做出了一杯香蕉蛋糕。沒錯,又是香蕉蛋糕,但這次是以微波爐完成,跟一般人蒸蛋糕差不多,十分濕潤,質感十分鬆軟。吃早餐時又多了一個簡單易做的選擇。
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 香蕉 1根
- 黃糖 1湯匙
- 雞蛋 1隻
- 植物油 1湯匙
- 低筋麵粉 1湯匙
- 泡打粉 1茶匙
家裡又有熟透的香蕉了。這次只有一根,不想把它單獨吃掉,又不能烘焙成香蕉蛋糕,於是自己左加加右加加,做出了一杯香蕉蛋糕。沒錯,又是香蕉蛋糕,但這次是以微波爐完成,跟一般人蒸蛋糕差不多,十分濕潤,質感十分鬆軟。吃早餐時又多了一個簡單易做的選擇。