紫米紅豆鮮奶糕

2015 年 05 月 21 日發佈 列印
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簡單的變化
就能將好吃的紫米紅豆湯
做成入口即化的鮮奶糕
冰冰涼涼的好吃又營養
趁著假日與孩子一起動手做吧

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 鮮奶 500克
  • 紫米紅豆湯 330克
  • 玉米粉 150克
  • 1

    將500cc鮮奶分成各250cc 將250克的鮮奶加入紫米紅豆湯小火一起加熱

  • 2

    另外250克鮮奶加入玉米粉攪拌均勻~倒入步驟一 一起攪拌

  • 3

    加熱直到拌成糊狀(過程中要不停攪拌才不會底部焦掉)

  • 4

    取一模型趁熱將步驟三倒入模型中待涼放入冰箱冷藏即

  • 5

    取出後依各人喜好切成適合大小~ 淋上蜂蜜也很棒喔

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