油豆腐粉絲湯
2015 年 05 月 20 日發佈
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 油豆腐(豆卜) 8件
- 粉絲 2包
- 上湯 適量
- 紹菜(切絲) 0.5棵
- 蔥花 適量
- 調味:鹽少許、胡椒粉適量 1份
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1
粉絲用水浸軟,剪半備用。
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2
紹菜(綠菜部份)切絲洗淨,油豆腐切半備用。
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3
上湯倒入鍋中煮滾,加入粉絲、油豆腐及紹菜絲。
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4
煮至材料熟透再加入調味,上碟後撒上適量蔥花即可。