吉吉家肥牛

2015 年 05 月 12 日發佈 列印
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呢個就係多汁撈飯簡易版既
吉吉家肥牛
有咗枝ABC汁
有咗呢個做法
就唔洗再醬油味淋溝黎溝去咁煩喇

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 肥牛 10-12片
  • 洋蔥 半個切絲
  • 蒜溶 少許
  • 糖 1茶匙
  • 豉油 1.5茶匙
  • ABC汁 4-5湯匙
  • 水 少許
  • 1

    燒熱油鑊,爆香肥牛及蒜溶

  • 2

    牛肉3成熟時,加入洋蔥絲同炒

  • 3

    加入糖,豉油及ABC汁略炒

  • 4

    加入少許水閂蓋細火煮至全熟,完成

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