心心芝味脆餅 2015 年 05 月 06 日發佈 列印 2 2 2021 加入芝士粉的脆餅, 用上心型的印模, 小小心意作為母親節的禮物也不錯!! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 低筋麵粉 35g 粘米粉 30g 粟粉 15g 橄欖油 30g 梳打粉 1/4茶匙 鹽 1/4茶匙 糖 1茶匙 芝士粉 40g 牛奶 20ml 香草 隨意 1 低筋粉,粘米粉,粟粉,梳打粉過篩 2 將鹽,糖,橄欖油,芝士粉,香草,加入粉內,攪勻 3 將牛奶分2次加入粉團中,攪至球狀 (如發覺粉團太乾, 可繼續慢慢加左牛奶) 4 將麵團壓平至5mm 5 用心心印模印出形狀, 喜歡的可再灑上香草, 預熱焗爐170度 6 焗170度12分鐘, 取出放涼後可放密實盒保存 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 低筋麵粉 牛奶 芝士粉 香草 脆餅 粟粉 粘米粉 梳打粉 心心 橄欖油 推薦資訊