多芒楊枝甘露【食平3D】

2015 年 05 月 03 日發佈 列印
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宜家甜品出街食真係好貴呀....

去到街市見到水果檔買D大大隻既芒果, 所以就自己買料整楊枝甘露

芒果一半用來切粒, 另一半就用來打蓉http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_1894.html

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 西米 半碗
  • 牛奶 30ML
  • 椰漿 100ML
  • 柚子 半個
  • 芒果 3個
  • 冰糖 1粒
  • 水 1000ML
  • 1

    1)先煮滾水放入西米中火煮10分鐘關火焗15分鐘

  • 2

    2)煮好西米沖凍水瀝乾待用

  • 3

    3)100ML水加入冰糖煮好待涼備用

  • 4

    4)一半芒果打蓉加入牛奶, 椰漿, 糖水打成芒果汁

  • 5

    5)將芒果粒, 西米, 柚子肉加入芒果汁雪凍就可以食

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