無糖 燕麥麵包布丁

2015 年 05 月 02 日發佈 列印
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流傳至今麵包布丁是世界上最普及的西方甜品之一，大小餐廳、酒店、甚至家庭主婦都會做, 亦是已成為英國專一的甜點，當地家庭，最愛以此做下午茶或飯後甜點。

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 麵包 4片
  • 雞蛋 2隻
  • 脫脂奶 500ml
  • 燕麥 隨意
  • 1

    麵包連皮切粒狀; 脫脂奶倒入燕麥拌勻; 準備蛋清放少許鹽

  • 2

    預熱焗爐180度; 把麵包粒鋪好在焗盤內, 倒入其他混合物, 靜止浸放入麵包粒裡約15分鐘;

  • 3

    放入焗爐180度30分鐘 完成

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