$25懶人芒果布甸【食平3D】

2015 年 05 月 02 日發佈 列印
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因為偷雞用上啫喱粉,所以甜味及定型都不會有大問題。只要加上花奶及蛋加強香滑的口感,便可以於十五分鐘內準備好一切放到雪櫃了。成本方面更加吸引人,如果到外面吃,最少要十多塊一杯吧?而且用料未必好,又可以只有一兩粒芒果。自己做,同一個價錢就可以做到四五杯,而且啖啖芒果,真想不到有什麼原因不試做。
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 芒果味啫喱粉 ($3) 1盒
  • 450ml
  • 花奶($8) 160ml
  • 雞蛋($2) 1隻
  • 芒果($12) 3個
  • 1

    準備好材料。

  • 2

    先用250ml 熱水吧啫喱粉開溶,再加入200ml室溫開水。

  • 3

    加入一罐小裝三花淡奶,攪勻。

  • 4

    打發一隻雞蛋,隔篩加入啫喱水混合物。

  • 5

    芒果切粒,把3/4加入混合物,再倒進載布甸的容器中,放涼便可放進雪櫃,最少雪四小時。

  • 6

    吃之前可以加上之前剩下的1/4芒果粒作裝飾。

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