蝦子紅燒草菇豆腐【食平3D】
2015 年 05 月 01 日發佈
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對於無肉不歡的人剛剛開始嘗試吃素菜而又不抗拒甚至吃到有肉的質感的莫過於豆類製品豆腐了,用豆腐配上鮮草菇做出來的菜式其味覺口感甚至營養絕對不下於肉類,不信便整來試試看
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 布包豆腐 3磚
- 鮮草菇 半斤
- 油 少許
- 蠔油 小許
- 老抽 小許
- 生抽 小許
- 麻油 少許
- 蝦子 少許
- 水 適量
- 蒜頭 少許
- 酒 少許
- 糖 少許
對於無肉不歡的人剛剛開始嘗試吃素菜而又不抗拒甚至吃到有肉的質感的莫過於豆類製品豆腐了,用豆腐配上鮮草菇做出來的菜式其味覺口感甚至營養絕對不下於肉類,不信便整來試試看