【鐵鍋葡國腸馬鈴薯】

2015 年 04 月 24 日發佈 列印
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此食譜作為派對小吃、前菜是不錯的選擇, 而且易做, 材料也是易於在超市找到！！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 新薯 5個
  • 葡腸 1條
  • 雞蛋 1隻
  • Mozzarella芝士 少許
  • Pasley、黑胡椒碎、海鹽 適量
  • 1

    薯仔去皮切小粒, 腸切小粒

  • 2

    葡腸下PAN 加熱, 炒香盛起

  • 3

    加入薯粒炒香至金黃, 灑點黑胡椒碎

  • 4

    葡腸放回PAN拌勻

  • 5

    加入芝士拌勻至半溶可關火下海鹽調味

  • 6

    中間找個位置放入雞蛋即可

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