港式羅宋湯

2015 年 04 月 21 日發佈 列印
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去茶餐廳問你飲紅定白湯, 我一定選紅湯. 可惜茶記紅湯既蔬菜都好少好運少少就會有一粒細既肉俾你, 反而係家自己煲保証多料多菜...而且做法又簡單今次我用壓力煲仲縮短好多時間此
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食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 牛肋條 1磅
  • 紅蘿白 2條
  • 椰菜 1個
  • 蕃茄 3個
  • 茄汁 3湯匙
  • 8杯
  • 1

    1)將牛肋條出水加入其他材料(除椰菜)煲50分鐘

  • 2

    2)再放入椰菜煲20分鐘即可

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