日式咖哩飯
2015 年 04 月 09 日發佈
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作為上班一旅，唔想日日捱飯盒，用日式咖喱磚/咖喱包，20分鐘就有熱辣辣既咖哩雞飯啦!!!
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 雞脾肉 300g
- 薯仔 1個
- 甘筍 一條
- 洋蔥 一個
- 日式咖哩包 一包
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1
雞脾肉切小塊。
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2
洋蔥，薯仔及甘筍切粒。
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3
燒熱油略煎雞髀肉至7成熟，盛起備用。
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4
燒熱油略炒洋蔥，薯仔及甘筍，盛起備用。
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5
將以上所有材料放入煲中，加入咖哩包及適量清水，煮至薯仔及甘筍軟身即成。