【肉末蛋包】
2015 年 04 月 07 日發佈
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這道菜是參考越式食譜取之靈感的,只是稍作改變~ 加入了玉米粉的蛋汁,煎至半熟口感很滑,配上肉碎的菜汁,超下飯的^^
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 肉碎 300g
- 馬鈴薯 150g
- 蛋 4粒
- 紅辣椒 1條
- 鹽巴 少許
- 素食蠔油 2匙
- 黑醬油 適量
- 食水 150ml
- 玉米粉 1小匙