奶香山藥泥

2015 年 03 月 31 日發佈 列印
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山藥含高蛋白質,低脂肪, 具有抗氧化抗降血壓,以及調節女性賀爾蒙等功效,蒸熟後做成鬆軟香甜的甜點,健康美味!
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 山藥 300G
  • 30G
  • 鮮奶或果汁 60~100G
  • 1

    山藥去皮切段,用電鍋一杯水蒸熟

  • 2

    趁熱壓成泥,加糖拌勻(喜歡綿密口感可過篩)

  • 3

    依個人口感添加果汁或鮮奶

  • 4

    攪拌均勻

  • 5

    放入模型中壓平,倒扣入盤,淋上煉奶或果醬

  • 6

    稍作裝飾即可

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