三層抹茶奶凍 [新手不敗甜品]
2015 年 03 月 24 日發佈
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天氣轉熱，是時候做冰凍甜點囉！這次做抹茶奶凍，充滿香濃的鮮奶油，再加清新的抹茶香，幼滑美味！這個奶凍會分三層顏色，因普通的物理現象，較重質量的會沉澱，造成分層效果！做法超簡單，15分鐘完成，新手不敗！
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 魚膠粉/吉利丁 2茶匙
- 水 40毫升
- 抹茶粉 3茶匙
- 牛奶 250毫升
- 淡忌廉whipping cream 250毫升
- 糖 70克
