OREO 迷你蛋榚仔

2015 年 03 月 11 日發佈 列印
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好耐冇整蛋榚仔, 整MINI版最好, 大女做早餐又得, 細女做茶點又得, 老公做宵夜又得, 一口一個, 小朋友又唔會食到周圍都係碎, 加左OREO口味, 仲好味 :)

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 無鹽牛油 50g
  • 糖 55g
  • 雞蛋 1隻
  • 低筋麵粉 100g
  • 泡打粉 1/4茶匙
  • 牛奶 60ml
  • oreo餅 大塊5塊
  • 1

    將oreo放入保鮮袋內用木棍碌碎

  • 2

    牛油放軟加糖用電動打蛋器打勻

  • 3

    加入雞蛋後再打勻

  • 4

    篩入麵粉和泡打粉

  • 5

    用膠刮慢慢攪勻至沒有粉粒後加入牛奶

  • 6

    加入oreo碎再輕輕攪勻

  • 7

    預熱焗爐180度, 用小匙把麵糊放入紙杯內, 用o即袋o即出也可

  • 8

    焗180度13分鐘

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