蜂蜜輕蛋糕
2015 年 03 月 07 日發佈
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這一個蛋糕食譜真係好易整, 一早用左前後30分鐘就已經攪點, 焗完用來當早餐一流..
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_7.html
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 蛋黃 3隻
- 全蛋 1隻
- 糖 15G
- 蜜糖 15G
- 低筋麵粉 20G
-
1
1)先將蛋黃, 蛋加入糖及蜜糖攪勻
-
2
2)預先煮滾一煲水再隔水將材料1用高速攪至蛋糊至奶白(約6-8分鐘)
-
3
3)分2次將麵粉加入蛋糊中再放入烤盤以170度焗16分鐘