新春菜式~蓮藕冬菇蠔豉髮菜湯
2015 年 03 月 03 日發佈
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平時用蠔豉髮菜炆冬菇就做得多, 今次想食得清淡D就用來煲湯連鹽都唔洗落又好飲..大家都試下
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_3.html
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 蓮藕 1條
- 瘦肉 1塊
- 蠔豉 4-8粒
- 冬菇 4粒
- 髮菜 1束
-
1
1)冬菇及蠔豉浸軟, 髮菜用水浸後過2-3次水
-
2
2)蓮藕切件, 將所有材料放入煲加入8碗水小火煮3小時即可