【藥膳燉雞湯】

將雞全腿洗淨挖乾淨內臟，用燒水湯一下，藥材洗淨待用。

取出燉盅將洗淨的藥材加入，然後面上放上雞全腿。

將煮滾的熱水倒入燉盅，把燉盅蓋起來。

取出鍋加入適量的水，水滾。。把燉盅放進。

大火燉煮20分鐘，小火燉煮1小時即可。

溫馨提示；可以再鍋中放個小蒸鐵，鍋中的水位要到燉盅的的一半。 因為味道足夠，所以我沒加鹽巴。