旅遊簡易食譜~香煎羊扒配焦糖菠蘿
2015 年 02 月 26 日發佈
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係超市見到一大PACK 羊扒非常吸引, 而且一PACK都係為到來港紙6,70元就有6塊. 雖然得2個人, 但我都係忍不住買左.這個羊扒中間仲有個骨髓真係好好味....再配個酸酸地既菠蘿就正晒.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/02/blog-post_64.html
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 羊扒 2塊
- 菠蘿 2片
- 糖 2湯匙
- 鹽及黑椒 各1-2湯匙
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1)將羊扒用鹽及黑椒醃時, 就開白鑊加糖煮變色就放入菠蘿煮至軟身
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2
2)這時就將羊扒每面煎1-1.5分鐘即可.