花生眉豆蓮藕湯

2015 年 02 月 24 日發佈 列印
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過年吃得好開懷,團年飯,開年飯,油器,糕點,糖果 一大堆 ......... 腸胃都需要休息一下,蓮藕還具有養心安神之效,試試這個素湯啦 ~~

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 冬菇 10 隻
  • 蓮藕 1 小個
  • 花生 2 湯匙
  • 眉豆 2 湯匙
  • 茨實 1 湯匙
  • 紅棗 10 粒
  • 陳皮 1 小角
  • 1

    蓮藕洗淨,切件,其他材料浸洗乾淨

  • 2

    加水放入電煲中按煲湯掣就可以,或者明火煮滾後轉中細火煲約 2 - 3 小時,加點鹽調味

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