港式餐肉炒公仔麵
2015 年 01 月 07 日發佈
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午餐肉同公仔麵係香港人嘅至愛。介紹大家一個港式炒公仔麵嘅食譜。
就算在外地, 也可以感受一下香港情懷喔~~!!
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食材
（1-2人）
5分鐘內
食材
- 午餐肉 1罐
- 韓國公仔麵 1個
- 老抽 2茶匙
- 公仔麵味粉 2/3包
-
1
先將午餐肉切成一小條, 備用。將韓國公仔麵煮三分鐘, 放在凍水沖一沖, 瀝乾水份後, 備用。
-
2
燒熱油镬, 下油將午餐肉煎至兩面金黃色, 放下已瀝乾水份的公仔麵。再放下公仔麵味粉及老抽炒勻, 即可上碟。