清炒鮮蚵

2015 年 01 月 05 日發佈 列印
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三個步驟簡單調味
將食材呈現出最原汁原味的好滋味

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 鮮蚵 1斤
  • 蔥段,蒜末,薑末,辣椒 適量
  • 鹽巴,黑胡椒粉 適量
  • 1

    起油鍋放入蔥段.薑末.蒜末入鍋中爆香

  • 2

    倒入鮮蚵一起炒勻加入適量調味料

  • 3

    蓋上鍋蓋悶煮一下~鮮蚵會自己出水~最後灑上辣椒拌勻即可

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