【核桃餅乾】

2015 年 01 月 02 日發佈 列印
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免用電動打蛋器，只是用雙手輕輕拌均勻，出來的效果不會硬邦邦咧！！
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食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 低筋麵粉 90g
  • 牛油 60g
  • 白砂糖 40g
  • 核桃 50g
  • 裝飾
  • 巧克力粒 隨意
  • 1

    把核桃放進攪拌機攪碎待用。 低筋麵粉篩過待用。

  • 2

    取出一個較深的碗把所有材料【牛油除外】，充分的拌均勻。

  • 3

    然後加入牛油，用雙手輕輕的搓均勻。

  • 4

    成麵團，靜待10分鐘。

  • 5

    烘培鐵板加張烘培紙，開始蓋出自己喜歡的造型。。也可以加入個人喜歡的巧克力粒或造型糖片都可以。

  • 6

    預熱烤箱160度10分鐘，把做好的麵團造型送進烤箱，以150度烤25分鐘即可。【由於烤箱各異，時間只供參考】

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