【鮑魚蓮藕湯】

2014 年 12 月 25 日發佈 列印
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把全部材料加入鍋內,1個小時半后,就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 燒豬手 半只多塊450g
  • 蓮藕(去皮切片) 350g
  • 紅棗 50g
  • 乾鮑魚(小)泡軟 10粒
  • 食水 2500ml
  • 鹽巴 適量
  • 1

    取出鍋加入食水大火煮滾。

  • 2

    加入所有材料(鹽巴除外),大火煮滾25分鐘。

  • 3

    然後小火煮滾45分鐘,加入鹽巴,即可享用。

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