翠肉瓜炒臘腸

2014 年 12 月 23 日發佈 列印
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天寒地凍最好吃臘味,不想太肥膩就加點蔬菜同煮吧。

詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/10/blog-post_26.html

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 翠肉瓜 2條
  • 臘腸 2條
  • 孖潤腸 1條
  • 蔥頭 1顆
  • 調味: 鹽、糖 少許
  • 1

    翠肉瓜洗淨後切成片狀,臘腸和孖潤腸切成小片備用。

  • 2

    燒熱油,加入蔥頭爆香。

  • 3

    加入翠肉瓜、臘腸和孖潤腸炒熟。

  • 4

    加入鹽及糖調味,即可上碟。

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